Bogotá a Cielo Abierto, el piloto para la reactivación del sector gastronómico

Publicado por: John Arias Calvo

Está en marcha el plan de reactivación del sector gastronómico compuesto por restaurantes, cafeterías y cafés de Bogotá. La estrategia interinstitucional se denomina Bogotá a Cielo Abierto y consiste en una serie de medidas que incluyen: urbanismo táctico, acupuntura urbana, actualización tecnológica para pedidos, acciones de bioseguridad, entre otras alternativas.

Se organizarán 8 zonas en 25 tramos con 6 modalidades diseñadas para la operación del espacio público dedicado a los comercios del sector gastronómico. Cada una de éstas tendrá un gerente elegido por los mismos comerciantes, quienes, a su vez, han firmado un manifiesto de intenciones y compromiso de corresponsabilidad con el cuidado de las zonas.

Fechas a tener en cuenta

Bogotá a cielo abierto empezará los días 3, 4, 5 y 6 de septiembre en 10 zonas de la ciudad y se mantendrá de jueves a domingo hasta el mes de diciembre.

Aquí te explicamos cómo funcionará:

MODALIDADES

Se contemplas 6 modalidades para implementar la apertura de comercios del sector gastronómicos y cafeterías.

Extensiones

Bogotá a Cielo Abierto, el piloto para la reactivación del sector gastronómico

Andenes

Que cumplan la norma urbana.

Que cumplan la norma urbana.

Cerramientos de calles

Según un plan de movilidad.

Según un plan de movilidad.

Plazoletas

Utilización de parques y plazoletas.

Utilización de parques y plazoletas.

‘Drive Thru’

Servicio directamente al carro en diversos sectores.

Servicio directamente al carro en diversos sectores.

Food Trucks

Vehículos móviles de servicio

Vehículos móviles de servicio

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